Hoy hemos entregado los premios del Concurso "Los RoSales de Tapas" con la presencia de la Concejala de Participación Ciudadana, Margarida Vázquez, el periodista de Radiovoz Pablo Portabales, Localia y un buen número de medios de comunicación.
Fernando Carrillo, Gustavo (Baker), Luis (Green), Carlos (Bellota), Elena (Aqua) y Margarida Vázquez.
Como ya sabéis este concurso es fruto de la colaboración entre las Asociaciones de Vecinos y de Empresarios, y que ha demostrado que juntos podemos trabajar más y mejor por el barrio.
El recuento de todas las papeletas nos ha llevado cuatro días a un jurado compuesto por seis personas. Trabajo que se ha realizado urna a urna, repasando las cifras concienzudamente dos veces. Muchas son las anécdotas, pues en esas papeletas además de figurar los datos que se pedían, un importante número de clientes dejaron sus impresiones y comentarios, lo que servirá ahora para acabar de elaborar un estudio de los resultados establecimiento a establecimiento, que les será entregado de modo individual a cada uno de ellos para que conozcan de primera mano cómo les valoran sus clientes.
Pero lo más importante de esto es que en los cuatro fines de semana este Concurso ha movilizado 9.143 tapas (y eso que la Semana Santa no jugó a favor), de las cuales alrededor de un 30% fueron para personas de fuera del barrio, y de éstas una tercera parte eran de fuera de la ciudad (por citar algunos sitios: Lugo, Sada, Pontedeume, Ourense, Madrid, Oleiros, Arteixo, León...). Y la prueba está en que la ganadora del fin de semana para dos personas en un balneario gallego es de A Coruña, pero no del barrio, y ha recaído en Blanca López Paredes, cuya papeleta de votación pertenecía a la tapa de endivias de A Borracha.
Tapas ganadoras
La clasificación quedó como sigue:
1º- Tosta de jamón con aceite a las finas hierbas de la Jamonería "Bellota"
2º- Chipirón con guacamole de la Cervecería Baker St.
3º- Mejillón relleno de la Cervecería Aqua.
4º- Palito de mar de la Cervecería Green St.
Mención especial a la tapa más valorada por los clientes de un establecimiento a las croquetas de la Adega "A Borracha".
Margarida Vázquez entregó el diploma a Mary (Adega A Borracha)
Nuestros hosteleros han hecho una apuesta importante por la innovación que se ha visto recompensada en los votos, pero no perdamos de vista que la suma de los votos dados a los callos de los tres establecimientos que los presentaban fue muy alta.
Todos los establecimientos han alcanzado una buena puntuación, hasta el punto de que entre un clasificado y el siguiente llegó a haber tan sólo dos o tres puntos.
Sin duda todos, organizadores y participantes, habremos cometido algún error, pero lo importante es que ha salido adelante, que hemos puesto la primera piedra y que los resultados nos animan a seguir adelante. Por eso ya os anunciamos que estamos ultimando otra "movida" que esperamos vea la luz después de las fiestas del barrio, y que se prolongue durante los meses de verano.
Desde aquí gracias y muchas felicidades a TODOS los establecimientos participantes, gracias también a todos los vecinos de Los Rosales por apoyar con su participación a nuestros empresarios de hostelería y en general a todos cuantos se acercaron al barrio (y que esperamos que sigan viniendo a poder ser acompañados cada vez de más gente), y por último gracias también a La Caixa, la Cámara de Comercio y las Concejalías de Participación Ciudadana y Comercio por el apoyo prestado.
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